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    生姜的栽培應該注意哪些問題

    作者:
    來源:
    發布時間:
    2018/10/22
      生姜的栽培應該注意哪些問題:進行姜的高產栽培,除精選姜種,培育壯芽外,還應嚴格掌握以下幾項栽培技術:下面是生姜網的小編整理的網友的回答,僅供參考,一起來了解一下生姜問答的知識吧!
      生姜的栽培應該注意哪些問題:
      (1)整地與施基肥:選擇有機質豐富、松軟透氣、排灌良好、中性或微酸性砂壤土或中壤土,并實行3~4年以上的輪作。冬前深耕,翌春土壤解凍后,細耙1~2遍,將地整細整平,以便作溝。一般多東西向開溝,溝距50~52厘米(瘠薄而小棵品種,溝距48厘米),溝寬25厘米左右,深10~12厘米。開溝后,需將溝背踩實。用窄镢在溝南側開一條小的施肥溝,將肥料施入,拌勻,將姜溝整平。施肥一般畝施細碎腐熟的豆餅75~125公斤、碳銨15~20公斤。
      (2)播種:①掰姜種。將催好芽的大姜塊,掰成70~80克的小姜塊。每個姜塊上只保留1個肥胖的幼芽,其余芽全部剔除。以集中養分供應主芽。結合掰姜,進行姜種的塊選、芽選。②澆底水。姜播種后,出苗時間長,且一般不澆水。為保證姜芽順利出土,須澆透底水,否則水分不足或澆水板結均不利出苗。③排放種姜。底水滲后即可排放種姜。方法是按株距15~17厘米,水平將種姜排放在溝內,使姜芽朝東南或南,然后輕輕壓入泥中,使姜芽與溝底面相平即可。④覆土。為避免曬傷芽,應隨排姜種隨用潮濕細土覆蓋。等排完姜種后,摟平溝面,并使覆土厚達4~5厘米。覆土太厚,不得提高地溫;太薄,則不利于保墑。
      (3)遮蔭:姜不而強光和高溫,在花蔭狀態下生長良好。一般采取插姜草的辦法制造花蔭,方法是:播種后,趁土壤潮濕松軟時,在姜溝南側插上谷草,第3~4根為一束,按10~15厘米距離傾斜插入土中,高60~70厘米,稍向北傾斜。每畝用谷草400公斤左右。也可以用玉米秸或樹枝代替。立秋后,天氣轉涼,光照減弱,即應拔除姜草。
      (4)田間管理:①中耕除草。姜為淺根性作物,不宜多次中耕,以免傷根。一般只在出苗后結合澆水淺中耕1~2次。姜的幼苗生長緩慢,而高溫多雨季節,雜草生長旺盛,易造成草荒,影響姜苗生長。所以苗期應及時除草,尤其雨后更須注意拔草。播種后趁土壤潮濕時,每畝用0.75~1.0公斤除草醚,加水100公斤均勻噴霧;或者將除草醚用半干半濕的細土15~25公斤充分摻勻后堆放10~14小時,播種后,將毒土均勻地撒在姜溝及周圍。②澆水。姜喜濕潤,不耐旱。播種后澆透水,直至出苗70%以前不澆水。如為砂土地,可勤澆水,保持濕潤,以利出苗。幼苗期需水量少,但嚴格。幼苗前期澆小水,結合中耕保墑。幼苗后期,看天、看地勤澆水,防旱降溫。夏季以早晚澆水為宜。熱雨后及時排撈,防止積水,并用井水澆1遍,以降溫。立秋后,姜株進入旺盛生長期,需水量大,一般每4~6天澆1大水,使土壤保持濕潤狀態。收獲前3~4天澆1次水,使收獲時帶潮濕泥土,以利貯藏。③追肥和培土。姜的生長期長,需肥量多,在施用基肥的基礎上,應分期追肥。苗高30厘米時,每畝施碳銨15~20公斤以促壯苗。立秋前后,三杈時期是生長的轉折時期,可結合拔姜草進行第2次追肥。這次追肥對豐產起著主要作用,一般畝施腐熟細碎的餅肥70~80公斤或腐熟的優質圈肥3000公斤,另加氮磷鉀復合肥15~20公斤,在姜苗北側15~20厘米處于溝施入。6~8個杈時,每畝追施15~20公斤碳銨。姜塊的膨大需黑暗潮濕條件,因此需培土。立秋前后結合拔姜草和大追肥進行第1次培土,以后可結合追肥進行第2次、第3次培土,逐漸把壟面加寬、加厚,為姜塊的生長和膨大創造條件。采取綜合措施防治姜腐爛病(即姜瘟病)。
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